世語圖說
2025年10月13日
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美食
30道家常湯做法,清淡營養又美味,做法非常簡單,讓家人終身享用
2024-03-07
開心果
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食材:排骨500克、猴頭菇100克、蔥、姜、鹽、枸杞2克
第一步:鍋中放油熱後倒生薑爆香,倒排骨翻炒至變色
第二步:倒入砂鍋中,加蔥水煮開水開後再煮30分鐘關火
第三步:猴頭菇洗凈,用手撕成小塊泡至猴頭菇變軟,放開水中焯一下去苦味取出,猴頭菇倒入排骨湯中,繼續小火煮20分鐘
第四步:最後5分鐘撒入枸杞,加入適量鹽調味即可。
第二十六道:毛根竹蔗馬蹄胡蘿蔔骨頭湯
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