軟糯Q彈,無法拒絕!6種雞爪做法教程送上,越啃越有滋味

2024-01-13     任我行     反饋
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懶人版泡椒鳳爪

步驟:

1、將雞爪剪掉指甲,切成兩段,焯水後煮十分鐘撈出,放入冷水中鎮涼。

2、把野山椒和所有調料和在一起,加適量清水,煮開晾涼,做成泡椒汁。

3、將雞爪撈出後放入泡椒汁里,沒過雞爪的量為宜。泡幾個小時以後即可食用,夏季可放在涼箱裡冷藏味道更佳。
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