一個流傳百年的客家美食，做法簡單好吃又解饞，邊做邊吃，真過癮！

客家人遍布全國各地，在廣東河源居住的也基本都是客家人，很多流傳百年的客家美食小吃，雖然同是客家人，但做法大同小異，有些美食還受當地一些風俗習慣影響而改變，不過客家很多美食還是很有名也很受全國各地人歡迎。

但是，今天我要跟大家分享的這一個客家小吃：手工糯米糍，做法真的快要失傳了，因為現在的年輕人基本都不會做了，雖然街上還能看到有賣，但基本都是七零前或五六十年代出生的人做的，八零後會做的極少，願意做的人也不多了，都說有錢了，想吃什麼買不到？

然而重要的是，這種手工小吃做法失傳了的話，想吃真的是有錢也買不到了，所以，愛吃的朋友趕緊收藏起來吧，哪天想吃了，照著步驟還能做出想要的味道來。

具體做法步驟如下：

第一步：先來準備餡料，一大碗糯米粉炒熟，適量的黑芝麻和花生米，同樣炒熟備用，再準備一點白糖，這個量沒有特定的，甜度的話隨個人喜好來增減糖