蝦都吃膩了嗎?這麼多蝦的做法,總有一款是你的菜~

2023-08-23     旺旺來     反饋
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用料:

河蝦、蔥、姜、蒸魚豉油(或料酒)、生抽醬油、食用油、糖、鹽

做法:

1.蔥姜蒜切末。味汁調製:碗里放入蒸魚豉油(或黃酒),生抽醬油,白糖,鹽,用少量冷開水調開。

2.鍋內多加些油,燒至五分熟時,將蝦控去水分倒入,翻炒炸酥。大約一兩分鐘。

3.控油撈出蝦放入盆中,頂部放上蔥末,薑末,蒜泥,淋上一勺熱油。

4.最後將調好的味汁倒入即可。

蒜蓉粉絲蒸大蝦
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