自從學會芋頭這麼做，孩子和我搶著吃，10分鐘出鍋，上桌連湯不剩

3、鍋里放入食用油，放入蒜末炒香。小火慢慢炒出蒜香味，也可以放點生薑拍碎後一起炒，火候一定不能大，不然味道沒出來就糊了。