學會這幾個小技巧，做出的烙饃，皮薄香脆，越吃越上癮！

2.先用筷子攪成面絮，然後加入10克植物油，加入植物油麵團不容易粘手，把面絮揉成麵糰，把盆搓乾淨，蓋上鍋蓋鬆弛10分鐘。