蒸了這麼多年雞蛋羹,才知道用開水最正確,滑嫩無孔入口即化!

2023-06-04     旺旺來     反饋
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【肉末蒸蛋羹】 材料:西峪柴雞蛋4個,肉餡50克左右,大蔥一根,生抽適量,70-80度開水是蛋液的2倍左右 製作過程:1.

雞蛋、肉餡、大蔥準備好,大蔥是很細小的,用三棵小香蔥也是可以的;
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