下班到家吃什麼？20道素菜，好吃好做，還不易長胖

材 料：

黃瓜1根，胡蘿蔔1段，腐竹兩根，鹽、香菇素蠔油適量

步 驟：

1、胡蘿蔔切片，黃瓜去皮滾刀切

2、腐竹泡發好洗乾淨

3、冷鍋熱油，下胡蘿蔔、腐竹和黃瓜翻炒加鹽

4、加一點水燜兩三分鐘更入味

5、最後加素蠔油提鮮即可

20

鮮味素菜湯

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