米飯好不好吃，與電飯鍋沒多大關係，30年老保姆煮米飯有秘訣，早學會早受益

很多人蒸米飯又硬又干，不像飯店的米飯晶瑩剔透，又香又勁道。有人認為是家裡電飯鍋的原因，其實根本就是方法用錯！今天，30年老保姆教你煮米飯秘訣，早學會早受益！

【具體步驟】：

1、將大米用清水淘洗兩遍，然後瀝干水分，將大米放入溫水中浸泡15分鐘。

2、將浸泡好的大米和水直接倒入電飯鍋內，再倒入適量溫水至沒過大米2cm左右。

3、在米湯中加入幾滴香油，也可換成白醋，可以使大米更加香軟，然後插電蒸米飯即可。