做米糕用糯米粉還是粘米粉?真的是一步錯步步錯,難怪不好吃

2023-04-12     旺旺來     反饋
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【米糕的家常做法】

第一步、首先將準備好的糯米和粘米,按照1:1的比例添加到盆中,再用筷子將其攪拌均勻,接著往盆中倒入足量的清水,大概浸泡一天一夜,然後把浸泡好的糯米和粘米全部撈出,用清水沖洗一遍,再放到料理機當中,啟動機器將其打成米糊狀態,打好後用盆裝好備用。
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