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不用一滴油，教你做雞蛋小餅乾，只需3種食材，口口香又酥
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【具體做法】：
1、將1個雞蛋，2個雞蛋黃，全部的白糖一起放入打蛋盆中，攪拌均勻。
2、準備好一盆50度左右的熱水（水摸起來稍微有點兒燙，但又不至於不敢放的程度）。
將打蛋盆坐在熱水盆里，開高速打發。
（全蛋液在40度左右最容易打發，成功率更高）
1、將1個雞蛋，2個雞蛋黃，全部的白糖一起放入打蛋盆中，攪拌均勻。
2、準備好一盆50度左右的熱水（水摸起來稍微有點兒燙，但又不至於不敢放的程度）。
將打蛋盆坐在熱水盆里，開高速打發。
（全蛋液在40度左右最容易打發，成功率更高）
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