喜歡吃雞翅的看過來:十道雞翅的詳細做法,總會有你喜歡的

2023-03-28     旺旺來     反饋
8/10
主料

雞翅 薑片,蔥片,干辣椒,花椒,八角

做法:

1放油入鍋,8成熱時向油鍋內放入一兩勺白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖變成金黃色時,放入洗乾淨的雞翅。中火翻炒,直到每塊雞翅中變成漂亮的金黃色

2放入一些熱水,水量到淹沒雞翅中就行。

3放入調料和蔥片、一小勺醬油、一勺鹽。

4用中火把雞翅中燉爛,湯汁變少時改大火把汁收濃。

5收濃湯,然後出鍋、裝盤、上桌!

蜜汁烤翅
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