小孩老人不要碰的「垃圾食品」排行榜，推薦幾款非常好的家庭零食

材料：干蠶豆500克、植物油適量、薑片 3 片、大蔥 2 段、料酒1湯匙、鹽適量、冰糖適量、醬油適量、八角2個

製作步驟：

1、干蠶豆放入鍋中加水，大火煮沸，小火煮 5 分鐘，將蠶豆過涼水泡軟，去皮備用。

2、鍋中加適量植物油，放入薑片和大蔥，煸炒出香味。

3、放入泡好皮的蠶豆，翻炒幾分鐘。

4、加入料酒、鹽、冰糖、醬油和八角，再加入適量的水。

5、大火煮開後轉小火，煮至湯汁濃稠，蠶豆入味即可。

紅燒蠶豆是一道口感香甜，健康美味的零食，富含蛋白質、膳食纖維和微量元素，適合全家人食用。注意要控制油鹽糖的使用量，以保證食品的健康性。

有任何意見和建議歡迎評論吐槽，如果覺得對您有幫助，歡迎點贊關注！您的支持是對我們最大的鼓勵！