12種雞腿的做法大全,孩子吃完再也不去肯德基了,想吃自己做!

2023-03-09     開心果     反饋
3/12
用料

雞腿1斤;生抽;老抽;料酒;白糖

做法

雞腿洗凈每個劃兩道。加一點料酒和鹽腌十分鐘

放油。加生薑大蒜大料煸香。下雞腿爆炒3-5分鐘

雞腿有香味後放生抽兩鍋鏟,老抽1.5鍋鏟。白糖兩湯匙。放一小碗水。火稍微小一點。燉煮。

差不多15-20分鐘水比較少了(最後幾分鐘最好看著防止水燒沒了)開大火翻炒收汁。完成。

可憑自己口味加香料。我在最後加了一點黑胡椒碎和百里香。非常增香和提味。

口水雞腿
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