8道簡單又健康的雞湯食譜,學起來天天都有熱騰騰的靚湯喝啦!

2023-03-01     滕樂航     反饋
3/8
材料:

土雞塊 600公克

干竹笙 5條

干香菇 12朵

水 600cc

米酒 1大匙

薑片 3片

鹽 1茶匙

做法:

1、 土雞洗淨,放入滾水中汆燙,撈去掉雞皮起備用。

2、 將干竹笙剪掉蒂頭,洗淨泡水漲發,剪成4公分段備用。

3、 干香菇洗淨,泡軟去蒂留汁備用。

4、 將做法1,2,3的所有材料放入鍋內,加入水、薑片、米酒和鹽調味,燉煮45分鐘即可。

4. 冬瓜雞湯
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