15種油條的做法,口感鬆脆好吃,收藏起來慢慢學

2023-02-09     滕樂航     反饋
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食材

麵粉300G、鹽15G、無鋁泡打粉5G、水180G、食用油5G。

做法

1、將水與泡打粉攪拌均勻,取出麵粉,和成團後,加入稍許食用油。

2、麵糰和光後靜置,自然醒發3小時。

3、將麵糰擀成長條,切成2厘米寬的條。

4、入鍋油炸至金黃便可撈出。

十一、安心油條
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