分享26種魚的做法，讓你每天換著花樣吃

食材:帶魚、蔥姜、辣椒粉、料酒、生抽、雞蛋清、胡椒粉、鹽、澱粉、辣椒粉、歐芹碎。

做法:

帶魚切花刀+蔥姜+一勺料酒++一勺生抽+一個雞蛋清+少許胡椒粉和鹽腌制入味。

帶魚均勻裹上澱粉，下鍋炸至金黃撈出。

最後撒點辣椒粉，歐芹碎就可以開吃了。

二十五、青椒炒魚乾