分享26種魚的做法，讓你每天換著花樣吃

食材:黃翅魚、姜、鹽、料酒、生抽。

做法:

魚處理乾淨改斜刀，加鹽、料酒、薑絲塗抹全身，腌制半個小時。

熱鍋燒油，放入腌好的魚，兩面煎至金黃。倒入薑絲煎香，倒入3勺生抽，半碗清水，小火煮兩分鐘即可。

十九、番茄魚