九道素食養生菜譜

　　原料：土豆、紅尖椒、香菜

　　做法：

　　1、土豆去皮洗凈切成絲 放入滾水中焯至斷生 撈出 放入涼開水中過涼 控干水分。

　　2、紅尖椒切絲、香菜切末。

　　3、土豆絲拌入鹽、醋、蘑菇精、尖椒絲和香菜末拌勻即可。

　　

咖喱菜花