老人應該喝牛奶還是奶粉，哪個更有營養？你可能一直都選錯了

純牛奶也有假貨？國家新規落地後，復原乳將退出市場，永遠禁用。

也就是說純牛奶配料表原料只能是生牛乳，否則就不是真正的純牛奶，沒想到喝了這麼多年牛奶，竟然還有假的？

不少網友直呼：天塌了！

一、什麼是「復原乳」？

可能不少人還不了解什麼是復原乳，簡單來說就是一種把牛奶乾燥後製成乳粉，再添加入一定的水或牛奶，形成的乳液。除了復原乳，常見的牛奶配料表還有滅菌乳、巴氏乳、調製乳等。

其中滅菌乳也就是純牛奶，保質期高於鮮奶且不用低溫儲存，巴士乳就是經過巴氏殺菌的鮮奶，調製乳就更複雜了，除了牛奶配料中還經常出現水果、穀物或堅果等配料。

國家新規《食品安全國家標準 滅菌乳》中就對復原乳強調必須「禁止使用」，也就是說，以後凡是標著「滅菌乳」的純奶都只能是奶牛或羊身上擠出的生乳，不得添加其他配料，也意味著我們到手的純牛奶更「純」了。