夏天是祛濕黃金期!常喝這4道湯,祛濕氣、解暑熱,低脂又健康,全身舒暢了!

2025-05-12     開心果     反饋
7/9
👩‍🍳【食材】📍:

沙葛1個(約500克)、豬扇骨300克、赤小豆30克、眉豆20克、胡蘿蔔1根、無花果3顆、姜2片

🔥【配料】:

料酒1勺、鹽

🍲【做法】✏️:

1. 赤小豆和眉豆倒冷水裡泡1小時,再撈出來。



2. 豬骨下鍋倒冷水,加點薑片和料酒煮3分鐘,撈出來沖一下。



3. 沙葛削掉皮切成塊,倒鹽水裡泡5分鐘。



4. 胡蘿蔔削掉皮切成塊,無花果洗乾淨掰開。



5. 食材都放電飯煲里,加1.5升水,選燉湯模式煮1個半小時。



6. 出鍋前加點鹽就行了

🔅溫馨小提示:

1. 赤小豆和眉豆提前泡水裡,煮的話更容易軟爛。

2. 湯里不要加冷飲或寒性水果,避免抵消祛濕效果。
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