桑葚:大自然的饋贈,搭配這幾樣喝,氣色好了,睡眠好了,眼睛也不幹了!

2025-05-11     開心果     反饋
9/9
👩‍🍳【食材】📍:

排骨500克、紅棗8顆、桂圓乾10顆、黨參1根、黃芪8片、桑葚干15克、枸杞1小把

🔥【配料】:

生薑3片、料酒1勺、鹽

🍲【做法】✏️:

1. 排骨下鍋倒冷水,往裡加點薑片料酒,焯下水去腥味



2. 焯水後排骨撈出來放燉鍋裡頭



3. 加入紅棗,桂圓,黨參,黃芪和桑葚干



4. 再往裡倒熱水



5. 大火煮開後轉小火慢燉50分鐘



6. 枸杞放進去後再燉10分鐘,加點鹽調味就行了

🔅溫馨小提示:

1. 黨參黃芪可提前浸泡10分鐘更入味

2. 燉煮中途撇去浮沫,避免湯色渾濁
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