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2025年11月21日
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「睡眠不好,多半肝火旺」,建議多喝這4種湯,疏肝降火、助睡眠,一夜到天亮
2025-03-31
開心果
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✔️食材:鮑魚1個、西洋參3片、桂圓3個、枸杞一把、排骨3-5塊
✔️做法:
1、買鮑魚記得留殼,去腸去殼後,用刷子將鮑魚的黑色裙邊、外殼,刷洗乾淨;鮑魚殼和排骨一起焯水、鮑魚改花刀。
2、所有食材放入燉盅加適量水,選擇養生湯模式燉煮1小時。煮出來的湯水甘甜好喝,我個人偏好不再額外加鹽。
✔️小貼士:鮑魚殼是一味降肝火良藥,煲湯時不要丟,放在湯里一起煮。加入桂圓可以安神補氣血,讓湯變得溫補不寒涼。
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