春天必喝四碗湯！養出紅潤氣色、沾床就睡、天天好心情，越喝越年輕

食材

🛒烏雞、玉竹、百合、蓮子、麥冬、無花果、枸杞、薑片、鹽

做

法

①把烏雞處理乾淨，切成合適大小的塊 。

②將烏雞塊和薑片一起放入鍋中，加入適量冷水，開火焯水。水開後，撇去浮沫，撈出烏雞洗凈備用 。

③把焯好水的烏雞放入燉鍋中，加入玉竹、百合、蓮子、麥冬、無花果，再加入足量的水 。

④選擇隔水燉煮模式，燉煮1.5 - 2小時 。

⑤快出鍋前5 - 10分鐘，放入枸杞，最後加入適量鹽調味即可 。