世語圖說
2025年10月08日
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養脾胃的四碗「黃金湯」,雨水後堅持一個月,痰濕少了人瘦了,還能激發陽氣少生病
2025-02-26
開心果
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【食材】
五指毛桃、土茯苓、蓮子,芡實,山藥,茯苓,蘋果,瘦肉
【具體做法】
1. 瘦肉切成小塊,放入鍋中,加入適量清水,放入幾片薑片,大火煮開後撇去浮沫,焯水3-5分鐘,撈出備用。
2. 蘋果洗凈,去芯,切成小塊。其它中藥材用清水沖洗乾淨,浸泡10分鐘。
3. 全部放入煲湯鍋中,加入適量開水,大火煮開後轉小火,煲1小時左右。出鍋前加入適量鹽調味,攪拌均勻。
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