孩子長高長肉，就喝這五種湯，滿滿的營養！做法超簡單！

2025

新年快樂

【食材】：豬瘦肉、紅薯澱粉、鹽巴、松茸粉、薑末、紫菜、蔥花

【做法】：

1. 豬瘦肉剁碎後，加入紅薯澱粉、鹽巴、松茸粉進行攪拌，待均勻後加入清水打濕，繼續抓勻並捶打上勁。

2. 將攪拌好的肉餡團成小肉丸備用。

3. 起鍋燒油，放入薑末翻炒出香味，隨後加入適量的開水。

4. 待水開後，將準備好的肉丸下入鍋中，煮至肉丸變色且熟透（大約需要3分鐘）。

5. 加入適量的鹽巴進行調味，最後將煮好的肉丸出鍋，並撒上紫菜和蔥花作為裝飾。