口感鮮嫩的杏鮑菇，最下飯的24種素食做法，來幾盤都不夠~

材料：杏鮑菇、植物油、黑胡椒

做法：

1、杏鮑菇洗凈後切成片，厚度約為兩到三枚硬幣厚度左右，不要切太薄。

2、平底鍋加熱放入油後，將切好的杏鮑菇平鋪鍋底，正反煎到杏鮑菇熟透且周圍一圈金黃色，期間需要不停的補充油。

3、接著撒入研磨的黑胡椒顆粒，即可。

小貼士：如果你口味比較重，撒些許鹽也是可以的，看個人喜好吧。

3 炸杏鮑菇