用粘米粉代替澄粉，教你做出好吃的菜板，比買的還好吃，香

【粘米粉】

粘米粉，即大米粉，也可以叫做秈米粉。沒錯，粘米粉就是用大米磨成的粉，嬰兒吃的米糊就是大米粉。粘米粉經常用來做小吃、中式糕點。

使用範圍：蘿蔔糕、發糕、缽仔糕