令人垂涎不已的80種素食豆腐家常食譜，是素食者不可缺少的蛋白質來源

1、千葉菜去根洗凈，焯水備用

2、豆腐切小塊，姜切末，胡蘿蔔切小塊

3、鍋內適量油燒熱，姜、八角、花椒炒香

4、豆腐和紫胡蘿蔔放入翻炒一分鐘左右

5、放入千葉菜翻炒，加適量素蚝油、鹽翻勻關火盛盤

74.芝麻豆腐