16道家常蔬菜素濃湯，營養又健康

材 料：

嫩豆腐、蘿蔔、油豆腐、味噌

步 驟：

1、蘿蔔洗凈去皮，對半切開，切成薄片；油豆腐對半切開；嫩豆腐用刀切成小的塊狀。

2、熱鍋起油，放入切好的蘿蔔薄片，取適量味噌放入鍋內。

3、倒入適量的水，用勺子攪拌均勻。

4、最後放入切好的油豆腐和嫩豆腐，蘿蔔顏色變透明後出鍋。

八、美味蔬鮮湯