聚會吃飯最受歡迎的18道家常素菜，好吃易做上檔次，佛系養生必學

1、腰果用油炸熟，百合掰開洗凈，西芹洗凈削皮，切成菱形；

2、起鍋燒水，水開後加入枸杞、西芹，燙30秒即可撈出；

3、起鍋熱油少許，倒入枸杞、百合、西芹，加鹽、少許水，翻炒幾下，用少許水澱粉勾芡，淋入幾滴香油即可。

5、干燒茄子