立秋多吃這道菜，3樣食材大火炒，不需要炒很多菜，葷素搭配！

【肉末炒菌菇豆角】

製作配料：菌菇1盒 豆角1把 肉末200克 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 白鬍椒粉少量 大蒜2個 生薑1片 水澱粉少量

製作方法：

1、準備菌菇和豆角；清洗乾淨食材 ，把菌菇切段，豆角切絲，然後焯水炒熟；