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冬天很好吃的煲仔菜，肉質嫩滑又鮮甜，營養豐富，一家老少都愛吃！
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【材料】
魚塊 500克，姜 1塊
蒜 3瓣，香蔥 2根
鹽 2克，白鬍椒粉 2克
料酒 10毫升，生抽 15毫升。
【做法】
第一步 準備材料：魚腩切段，魚腩洗凈，用鹽、白鬍椒粉和料酒腌制一下。
魚塊 500克，姜 1塊
蒜 3瓣，香蔥 2根
鹽 2克，白鬍椒粉 2克
料酒 10毫升，生抽 15毫升。
【做法】
第一步 準備材料：魚腩切段，魚腩洗凈，用鹽、白鬍椒粉和料酒腌制一下。
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