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2025年10月09日
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6款補氣血營養湯合集
2024-03-19
開心果
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鴿子湯
三、七珍菌菇排骨湯
食材:排骨,菌菇湯包一包,玉米,蔥姜,紅棗,枸杞,料酒,鹽,白鬍椒粉。
步驟:
準備好所有食材:玉米切小塊,蔥打結,姜切片,紅棗枸杞洗凈,菌菇提前洗凈用溫水泡發30分鐘左右。
排骨洗凈冷水下鍋,加蔥、薑片和料酒,大火燒開焯水,撇去浮沫,撈出洗凈備用。
焯好水的排骨放入砂鍋中,加蔥姜、玉米、紅棗和泡發好的菌菇,放適量清水大火燒開蓋蓋子轉小火慢燉1個小時。
時間到,開蓋放入枸杞再燉5分鐘。
加入1小勺鹽,1勺白鬍椒粉調味,攪拌均勻。
出鍋撒上蔥花即可開吃。
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