世語圖說
2025年10月09日
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春季養胃多喝七道湯,暖脾胃養身體,越喝越健康,全家老少皆宜
2024-03-16
開心果
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準備食材:羊肚菌,山藥,肉末,胡蘿蔔,薑絲,蔥花。
做法步驟:
1、豬肉清洗乾淨剁成肉末,加入薑絲、澱粉、醬油和食用油,抓拌均勻腌制十分鐘。
2、山藥削掉外皮,清洗乾淨後切成小塊。胡蘿蔔去皮,洗凈後切成小塊。羊肚菌清洗乾淨,浸泡十分鐘。
3、肉末團成丸子放入蒸碗中,再放入山藥、胡蘿蔔、羊肚菌和浸泡羊肚菌的水,加入少許食鹽,冷水上鍋蒸半個小時。
4、蒸熟後取出來,撒上蔥花點綴即可出鍋開吃。
五、番茄香菇玉米排骨湯
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