世語圖說
2025年10月09日
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美食
七道營養燉湯,一周不重樣,有肉有菜又有湯,全家老小都愛喝
2024-03-15
開心果
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準備食材:蓮藕,玉米,胡蘿蔔,排骨,薑片,蔥花。
做法步驟:
1、蓮藕和胡蘿蔔削掉外皮,清洗乾淨後切成小塊。玉米洗凈後剁成小塊。
2、排骨剁成小塊,清洗乾淨後冷水下鍋焯水,放入薑片去腥,煮開後撇掉浮沫,再撈起來清洗乾淨。
3、將排骨、蓮藕、胡蘿蔔和薑片先放入湯鍋中,加入足量的清水,先開大火煮開,再小火燉煮半個小時。
4、時間到,再放入玉米繼續煮半個小時。煮好後,加入食鹽調味,攪拌均勻煮至入味,撒上蔥花即可出鍋開吃。
五、山藥板栗燉雞湯
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