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過年待客，餐桌上涼菜不可少，學會這四道下酒涼菜，人人都夸好
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步驟三：切好的苦菊中放一點紅椒絲點綴，再加入圓蔥絲、焯好的肉絲、適量的花生米、淋上調好的料汁，輕輕的翻拌均勻即可。
第二道：水煮五香花生米
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