甘蔗加它一起煮，簡單有效，一潤肺、二止咳、三滋陰，冬天吃養人

【甘蔗雪梨乾海底椰馬蹄胡蘿蔔湯】

準備瘦肉、雪梨乾、海底椰、甘蔗、蜜棗、胡蘿蔔、馬蹄、無花果、食鹽、清水。

1、甘蔗去皮，切成小段。

沒有雪梨乾可以用新鮮雪梨，去皮後切成塊。

海底椰洗乾淨，胡蘿蔔去皮洗乾淨，切成小塊。

馬蹄去皮洗乾淨，切成小塊。

無花果洗乾淨備用。

2、瘦肉洗乾淨切片，燒一鍋開水，放入肉片、薑片、料酒，煮至變色後撈出，瀝干水分備用。

把所有的食材都放進湯鍋里，加入適量清水，大火煮開後轉小火燉1個小時，最後加入適量食鹽調味，就可以喝了。

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