古早味蛋糕最經典的做法,不塌陷不開裂,柔軟細膩,完美配方分享

2024-01-02     旺旺來     反饋
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古早味蛋糕之所以說它像雲朵一樣輕盈,更多的是因為它比戚風蛋糕更加濕潤,組織更加細膩。如果說你喜歡吃戚風,那麼吃一次古早味蛋糕之後,你會立刻愛上它,近乎完美的口感,讓你驚訝於食材之間美好的碰撞。同樣是雞蛋、麵粉、食用油和白糖,成品卻是完全不同的呈現。
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