世語圖說
2025年10月12日
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美食
教你10道特別下飯的家常菜,味道鮮美香氣撲鼻,做法簡單又好吃
2023-12-02
開心果
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豆角炒雞蛋
食材準備
主料:雞蛋,豆角
配料:大蒜,生抽,蚝油,鹽,食用油
製作過程
1豆角洗凈切丁,大蒜切粒;三個雞蛋打到碗里,加少許鹽,攪散備用。
2鍋里放油,爆香蒜粒,倒入豆角炒軟,加一勺生抽,加適量鹽調味
3倒入雞蛋液,慢慢等待定型再翻炒,加半勺生抽提味提鮮~翻炒均勻盛出即可!
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