初一十五拜神糕點，學會了不必再買，材料便宜又簡單做 （食譜看評論區）

黑糖發糕

材料：

黑糖一450g 水一300 ml 自發麵粉－500 g （過篩） 椰漿－250 ml 牛油/玉米油－35 g （牛油需隔水溶化）

做法：

1)黑糖，水一起煮至黑糖溶化，待冷 2)黑糖（過瀝) +椰漿攪拌均勻後+麵粉攪拌均勻 +溶化牛油攪拌均勻即可，休面20分鐘 3)大火20-25分鐘，如果是大發糕需1個半小時