做菜放老乾媽的15道家常菜，讓人食慾大增，好吃到舔盤

食材

涼粉500g、老乾媽5茶勺、植物油3茶勺、豆豉2g、香蔥兩根、雞精1g、胡椒粉1茶勺、白糖5ml、生抽1茶勺。

做法

1、把涼粉切正方形的塊，香蔥洗凈切末。

2、熱鍋涼油，油熱7成下豆豉翻炒出香味。

3、加老乾媽翻炒出紅油。

4、加涼粉翻炒均勻，加生抽、白糖、少許水。

5、轉中小火燜一會入味。

6、加胡椒粉、雞精翻炒均勻。

7、加水澱粉煮開，撒上香蔥末即可。

三、老乾媽炒魷魚