教你做迷你小油條，不揉不捏，金黃酥脆，蓬鬆飄香，鍋再小都能炸！

早餐什麼是絕配，小編看來當然是油條老豆腐，但是今天咱們不講豆腐，今天說一說油條的做法。

想必大家吃慣了又長又細的油條，這次咱們嘗試著做迷你的小油條吧，一口一個，這樣吃著才是最痛快，而且這次的油條不用捏不用揉，輕輕鬆鬆的就可以做出好多，經過油炸一下，迷你小油條金黃酥脆，蓬鬆飄香，看著就直咽口水。

總是擔心家裡的鍋太小，這樣的迷你小油條能一次出好多哦。

香噴噴的油條出鍋，大家趕快和我一起學習一下製作方法吧！

小油條

配料：

麵粉 250克、雞蛋 1個、水 130克、復配油條膨鬆劑 10克

烹飪步驟：

1.這個復配油條膨鬆劑是快速做油條的，超市有賣的，雞蛋一個，50℃左右的溫水130克左右，根據麵粉的吸水性決定，家用麵粉250克