在家做超好吃的糖醋小酥肉!皮酥肉嫩,酸甜開胃,連肉汁都不剩!

2023-09-17     旺旺來     反饋
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糖醋小酥肉

【材料】:豬腿肉 400克、熟芝麻 適量、雞蛋 1個、姜 適量、蚝油 2大匙、生抽 1湯匙、料酒 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、澱粉 2茶匙、麵粉 2大勺、糖醋汁:料酒 1湯匙、生抽 2湯匙、香醋 3湯匙、白糖 4湯匙

【做法】:1、把豬肉切成小方塊,一節手指那麼大就行,我不喜歡肥肉,所以選了瘦肉多點的,其實半肥瘦更好吃;
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