小米是屬於穀物類的一種,它裡面的嘌呤含量較低,而且升糖指數也較低,吃一些小米不會干擾我們正常的尿酸代謝水平。
除此之外,小米裡面含有的鉀離子含量要比那些精米多出一倍左右,鉀離子能夠幫助我們身體排出尿酸,也能夠減少尿酸的堆積。
而且它裡面還含有特別豐富的蛋白質和多種維生素,具有很好的抗炎、降血脂的功效,能夠幫助我們降低身體中的尿酸水平,有效的預防痛風的發生,同時也能夠為身體輸送更多的營養。
2冬瓜
在眾多的蔬菜中,建議大家要多吃一些冬瓜,冬瓜對於尿酸偏高的群體來說是很有益處的。
冬瓜是一種堿性食品,富含豐富的膳食纖維和維生素C,有助於降低血液中的尿酸含量,並具有利尿作用,能促進尿酸的排泄,對保持身體健康有很好的作用。