2、菊花茶
我們一直都有七月喝涼茶的習俗,進入農曆七月後雨熱同期,而清涼降燥的菊花茶則是最適宜在此時飲用的涼茶了。菊花性微寒、味微甘,它內含豐富的營養成分對人體的好處數不勝數,尤其是在夏季,飲用些菊花茶能很好的掃除夏日煩悶。
3、酸梅湯
「銅碗聲聲街裡喚,一甌冰水和梅湯」,這句童謠形容的就是酸梅湯,酸梅湯的飲用歷史十分悠久,甚至能夠追溯到商周時期。
酸梅湯主要是以烏梅、山楂、洛神花、甘草等藥材熬制而成,外表看起來來平平無奇,但卻清涼潤口,還能緩解沒食慾的情況。在炎熱夏季,一杯冰鎮酸梅湯相信沒有人能夠拒絕的了,入口冰冰涼涼的,酸甜爽口,掃除一身的暑熱之氣。
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