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2024年11月24日
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健康
夏天這4道菜不要二次加熱,再貴也要扔,別捨不得,寧願倒掉也別吃
2023-08-07
任我行
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第二個不能加熱的菜,就是含有雞蛋的食物。
其實像這個雞蛋的蛋白質含量是非常高的,但是如果說二次加熱,它裡面的蛋白質就會被分解掉,形成了一些有害物質,而且雞蛋它本身滋生細菌的速度非常快,再加上現在天氣比較炎熱,所以說有雞蛋的這些食物,一些菜品,大家儘量一次吃完,吃不完趕緊把它倒掉。
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