生粉、澱粉、麵粉，雖一字之差，用途卻截然不同，用錯毀掉一鍋菜

一個經常下廚房的人，他家裡一定會有澱粉、生粉、澄粉、麵粉這些食材。雖然他們都屬於粉類食材，但是其在使用的時候，用途卻是不一樣的。

對於他們的用途，你以前有沒有了解過呢？是不是還在傻傻分不清？

像我妹妹就是一個不愛下廚房的人，每次去廚房中做飯，總會弄到一團糟，有一次就把生粉當做麵粉來進行使用。

沒想到做出來的麵食，是真的很難吃，最後變成了一鍋雜湯。對於這樣的錯誤，你以前有沒有犯過呢？如果有的話，那麼你肯定不會經常下廚房。

為此，我今天就要來給大家說一說，4種粉他們之間都有啥區別。雖一字之差，但區別、用途卻是非常大的，千萬別亂用，否則就會毀掉一鍋菜，一起來看看吧。