世衛組織:建議停用這3種「食用油」,或對肝不利,早了解不吃虧

2023-07-12     開心果     反饋
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但像這種反覆煎炸的油,很容易就會產生一定的致癌物質,比如說苯並芘、丙烯醯胺、雜環胺等,如果經常使用的話,也會刺激肝細胞受損,誘發肝臟病變的情況,增加患上肝癌的風險。

同時也會誘發心血管疾病,對身體危害比較大,所以像這種食用油也是建議停止使用。
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