保存香蕉,別再傻傻放冰箱了,學會這2招,放7天不發黑也不壞

2023-06-30     房香青     反饋
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2.去除催熟劑

香蕉的表面通常會留有一些催熟劑,因此要想保存香蕉,我們就要先將香蕉上的催熟劑去掉。

我們先將香蕉放到盆中,加入清水,直至沒過香蕉。在水中加入食用鹽、食用堿兩樣,輕輕攪拌,使其化開,隨後將香蕉清洗乾淨,這樣就能將大部分的催熟劑去除了。

清洗過後,再用清水對香蕉進行沖洗,將香蕉表面的水分控幹,然後再用廚房紙巾將水分擦乾,保持香蕉的乾燥。